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职员如厕不洗手堪忧 英逾半餐馆抹布含致命病菌
发布日期:2010-09-16 16:37:10 来源: 中国新闻网 编辑:tczx 浏览次数:(6561565)

   中新网9月16日电据“中央社”15日报道,英国逾半数餐厅所使用的抹布皆布满有害细菌,用餐者的健康暴露在风险下。

    英国健康保护局(Health Protection Agency)15日公布的研究报告显示,餐厅职员如厕后没有洗手所夹带的细菌,最令人堪忧。

    然而,抹布上也发现像是大肠杆菌及李斯特菌等潜在致命病菌,这些细菌对怀孕妇女及胎儿特别具有威胁性。

    用来擦拭餐盘的抹布,恐怕没有清洁效果,还反而会散播有害病菌。

    英国健康保护局官员发现,英格兰东北地区133间餐馆及外带餐厅中,56%的餐厅抹布上都有“多到令人无法接受的细菌”。

    而64.6%的抹布上皆有肠杆菌滋生,不过不全是对人体有害的程度。

    每6条抹布中就有1条含大肠杆菌,约20条抹布中就发现1条抹布含有金黄色葡萄球菌,且约25条抹布中就有1条出现李斯特菌。

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