欢迎登录特产在线
首页 >> 新闻中心 >> 食品餐饮
房县黄酒
发布日期:2010-07-02 10:16:32 编辑:tczx 浏览次数:(6555657)

简介 

黄酒,是世界上三个最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵酿造方法,堪称世界一绝。中国黄酒以绍兴黄酒为最,天下尽知,但在祖国深处,有一种“房陵黄酒”却比绍兴黄酒还早400年,至今盛产不衰。(房陵即今房县)

房县黄酒的历史 

“房陵黄酒”渊源流长,古称“封疆御酒”、“帝封皇酒”。据史料记载,绍兴黄酒最早产于公元前492年越王勾践时期,而“房陵黄酒”早在公元前827年西周时期已成为“封疆御酒”。
周宣王时,楚王派房陵人尹吉甫(周朝太师《诗经》作者)作为使者向周宣王进贡,尹吉甫带了一

特产在线微信二维码扫描二维码关注我为好友