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成都羊肉冬至日涨至160元一斤 市民冒雨排队吃
发布日期:2013-12-24 13:11:57 来源: 华西都市报 编辑:tczx 浏览次数:(1515850)

  

  12月22日,成都市小关庙,冬至到来,吃羊肉的市民很多。

  羊肉价格160元一斤,日爆涨40元:看到价格揪心,喝起汤纠结,可为难了食客。好在只是冬至喝一盘,即,一年一次。但乌龙来了,有台历说21日是冬至,哪知22日才是。这就让21日已喝过羊肉汤的人更纠结:再去喝一盘?!最后,但愿乌龙台历不是印刷商和羊肉商沆瀣一气的阴谋。

  昨日冬至,天寒地冻没挡住成都市民喝羊肉汤的热情,不少市民呼朋唤友,涌入羊汤馆,过了一下嘴巴瘾。

  记者昨日走访发现,大多羊肉价格已涨至100元一斤,最高的涨到了160元一斤。“160元一斤,涨得太猛了,接受不了。”食客李先生边吃边抱怨。

  160元一斤,市民冒雨排队吃

  昨晚6点过,均隆街上的一家老字号羊肉馆热闹非凡。店内坐满客人不说,店外还有不少人在冒雨排队,店员吆喝着菜品不断穿梭其间。而在最里面,两人围着一口直径一米多的大锅正忙碌着不断盛肉舀汤。

  与此相比,一旁的两家中餐馆格外冷清,店内仅两三桌客人,厨师走出厨房,坐在餐桌上和其他员工聊天。而店外,羊肉馆的桌椅已经摆到了中餐馆的正门外。

  与其他羊汤馆不同的是,这家老字号可谓土豪。因为昨日,他们将羊肉、羊杂的价格从120元/斤上调到了160元/斤。即便如此,仍有大量顾客排队上门,即便下雨了,这些顾客也没离开。

  涨得太猛了,一天涨了40元

  “今天至少要卖20多头羊。”一名正在给羊肉剔骨的师傅透露,他们价格之所以定这么高,是因为鲜羊肉价格涨了,而且羊肉正宗,有口碑。

  表面看,来此喝汤的大多顾客不介意160元/斤的“土豪价格”,但在点菜时,已经变得有所节制了。

  闫女士一家四口前来聚餐,看到价格后,只点了两斤羊肉,然后点了些其他菜。“差一点就600元了。”闫女士说,冬至前几天,他们在别的地方吃过一次,才70元/斤,当时两人都点了两斤。“好在,一年就一次。”闫女士说。

  不过,食客李先生认为,一天一次性涨价40元,“涨得太猛了,接受不了。这种利用节气涨价的行为不妥。”

  和李先生一样,市民张先生可谓边吃边骂,哪能这样做生意呢?采访得知,持类似观点的食客还有好几位。

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