韩国“泡菜大战”的战火，如今已蔓延到中国。在中国，作为韩国泡菜重要原料之一的萝卜，正遭遇疯狂抢订。

　　在中国的萝卜干之乡萧山，农户秦建成这段时间心里乐开了花。他在萧山围垦已经种了十来年的萝卜，可从来没有遇到过今年这样的情况——今年种的230亩萝卜还在地里，却早在一个月前就被全部抢订。“2800元一亩的价格，市场也要，加工厂也要，刚种下去就被订购了。”秦建成说。

　　泡菜是韩国的一种传统食品。最近因为气候原因，韩国的蔬菜产量下降了近三分之一。据报道，9月27日韩国白菜的零售价达到了历史新高，每棵1.38万韩元，折合人民币大约82元，而一根萝卜的零售价是4150韩元，比去年同期暴涨超过250％。韩国媒体戏称这种情况为“泡菜大战”。

　　为了缓解这场“泡菜大战”，韩国紧急从中国进口大白菜和萝卜等蔬菜。从10月1日开始，韩国临时取消了对大白菜30％、萝卜27％的进口关税，这一政策将执行到年底。

　　不仅仅是农户，一些蔬菜出口企业的感受更为强烈。

　　主要经营出口萝卜、泡菜等一次性腌制原料的杭州其门堂蔬菜食品有限公司今年计划在本地订购1500亩本地萝卜。目前，已经以3000元每亩的价格预订了700多亩地的萝卜。“这个价格，比去年整整高了34％。”杭州其门堂蔬菜食品有限公司总经理沈加奎无奈地说，“不仅如此，公司还专门派了两个人到辽宁抢购萝卜。”

　　韩国对萝卜、白菜等的海量需求，同时已对中国本地的蔬菜供应造成直接影响。杭州钱江蔬菜食品有限公司是浙江省内最大的一家萝卜干生产商。公司总经理杨永庆说，估计原材料的涨价起码在50％左右。企业生产的萝卜干成品，出厂价也将相应地由过去的2000元一吨上涨到3000元以上。