据昨日国家统计局成都调查队发布的监测数据显示，2013年春节期间，成都市主要食品供应充足，价格总体保持平稳。猪肉、禽、水产品、蔬菜等鲜活农产品价格总体呈现先涨后跌态势。

　　肉、禽、水产品价格小幅回落。节前，受“节日效应”影响，我市猪肉、禽、水产品价格都出现小幅上涨。而随着节后商家店铺开张营业，市场供应增加，部分商品价格正常回落。调查队工作人员表示，2月15日监测数据显示，与2月10日相比，我市猪后腿肉下跌2.5%，猪五花肉下跌0.8%，白条鸭下跌1.0%，鲤鱼下跌2.5%，鲫鱼下跌2.2%，草鱼下跌1.3%。

　　蔬菜价格大幅上涨后快速回落。受供应减少、需求增加影响，节日期间我市蔬菜价格普遍出现大幅上涨。而随着节后供应增加，多数蔬菜价格又迅速回落至节前水平。据2月15日监测数据显示，与2月10日相比，监测的28种蔬菜中有20种价格出现下降。其中，芹菜、平菇、大白菜、韭菜、莴笋、花菜的降幅达到20%左右