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漳州特产
  • 东山碱粽

    原料:圆糯米600克,碱油1大匙。 碱粽制法:   1、将圆糯米洗净后加水至盖过米,浸4~8小时。   2、粽叶泡水约30分钟后洗净,沥干备用。   3、圆糯米至少泡4... [更多]

    产地: 福建 漳州 东山
  • 云霄泥蚶

      云霄泥蚶:泥蚶口味独特,营养丰富,饮誉遐迩,引进外地泥蚶养殖新技术,改变过去养殖习惯。“海塔”牌泥蚶获得国家工商局商标注册的基础上,进一步打响“云霄泥蚶... [更多]

    产地: 福建 漳州 云霄
  • 豆干面粉

      豆干面粉也称“手抓面”。面条打得较细,吃时在“面份”上放上“炸豆干”,加芥辣、酸辣、酱、蒜茸等调料,然后把“面份”卷起来用手抓着吃,故叫“手抓面”。这样... [更多]

    产地: 福建 漳州 东山
  • 漳州咸肉粽

      用上等糯米,配上虾仁、香菇、鸡蛋和猪五花肉,调入五香粉等作料,与一般的肉粽很不同。吃时解开竹叶,调以沙茶酱或辣酱,味道鲜美,香气扑鼻。 [更多]

    产地: 福建 漳州 芗城
  • 坂仔香蕉

     坂仔镇位于闽南三角腹地的平和县城郊。这里的文化和商品经济历史悠久,素有“宝鼎境地”之美称,处于改革开放盛世的今天,这里经济发展快.社会进步大。坂仔香蕉1995... [更多]

    产地: 福建 漳州 平和
  • 诏安青梅

     诏安青梅果其本身具有极高的药用价值、营养价值和保健功能。在医药上与作清凉剂方面,广泛应用,诏安青梅含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸、林檎酸、苦味酸、青酸等多种成... [更多]

    产地: 福建 漳州 诏安
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