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普陀特产
  • 灌汤蟹粉虾球

      原料:虾仁,蟹粉,咸面包。   调料:精制油,盐,鸡精,生粉,肉皮冻。   制作:将虾仁洗净,沥干水分,用干布包起。将虾仁打成虾胶加入盐、鸡精、生粉,搅... [更多]

    产地: 上海 普陀
  • 菠萝香芋泥

      原料:香芋500克,糖水菠萝75克。   调料:色拉酱,绵白糖。   制作:香芋洗净蒸熟后去皮,糖水菠萝切成粒状。将香芋用网筛挫成泥状,放入绵白糖拌匀,装入模... [更多]

    产地: 上海 普陀
  • 瓦缸焖肉

      原料:猪方肉1500克,大头菜500克,荷叶。   调料:砂糖,酱油,葱,姜,料酒。   制作:将方肉洗净焯水,压实后,改刀成正方形。大头菜洗净切碎。将锅置旺火... [更多]

    产地: 上海 普陀
  • 金牌蒜香骨

      原料:猪肋排400克。   调料:海鲜酱,沙茶酱,柱候酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。   制作:猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水,... [更多]

    产地: 上海 普陀
  • 水晶肴肉

      原料:猪前蹄1只(750克)。   调料:精盐,绍酒,葱,姜,花椒,八角,硝。   制作:猪蹄剔去骨,皮朝下平放在案板上,用竹签在瘦肉上戳几个小孔眼,均匀地... [更多]

    产地: 上海 普陀
  • 中华牌卷烟

      “中华”牌卷烟系烤烟型高档名优精品,被誉为“国烟”,是我国卷烟品牌的杰出代表。中华牌卷烟色金黄,清香纯净,曾荣获“国家质量金质奖”,“全国十大驰名商标”... [更多]

    产地: 上海 普陀
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