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黄浦特产
  • 生煎馒头
    生煎馒头

    　上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。上海称包子为馒头，因此生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎、喷水若干次即熟。其底部色金... [更多]

    产地： 上海 黄浦
  • 猪油开花包
    猪油开花包

    原料：    面粉1000克，发酵粉50克，白糖750克，猪板油250克，熟猪油150克，牛奶600克 制作： 　　1.将猪板油剥去外层薄膜，切成绿豆大小的丁，放入容器内加白糖25... [更多]

    产地： 上海 黄浦
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