瑞典一家医院5月31日证实，一名女子感染肠出血性大肠杆菌(EHEC)后身亡，成为德国以外首例因这一致病性大肠杆菌患病死亡的病例。肠出血性大肠杆菌属于大肠杆菌中颇具“攻击性”的一类，可能引发肾脏衰竭并影响中枢神经系统。　

　　由于德国先前怀疑西班牙部分地区为“毒蔬菜”污染源，多数欧洲国家暂停从西班牙进口蔬果。 

　　不过，德国卫生官员31日说，实验室初步检测结果显示，西班牙黄瓜未检出引发“毒蔬菜”事件的肠出血性大肠杆菌菌株。这一结果令“毒蔬菜”污染源变得越发扑朔迷离。 

　　患者均去过德国 

　　瑞典西南部布罗斯镇南艾尔夫斯堡医院5月31日通报，一名女子当天因感染肠出血性大肠杆菌不治身亡。 

　　院方声明说，这名女子50多岁，5月29日入院，先前去过德国。 

　　另外，这家医院正在救治一名因致病性大肠杆菌患病的70多岁男子，患者当前症状较轻。 

　　瑞典传染病防治所5月30日说，瑞典肠出血性大肠杆菌感染病例上升至39例，包括15例溶血性尿毒综合征(HUS)。这一疾病可引发严重腹泻和肝损伤，可能致患者死亡。 

　　按这一机构的说法，瑞典所有致病性大肠杆菌感染者患病前均去过德国。 

　　疑似病例超千例 

　　肠出血性大肠杆菌引发的各类病症近期在欧洲多个国家出现，截至31日致16人死亡，德国西北部是病例多发区。 

　　德国国家疾病预防和控制中心说，截至31日，这种病菌在德国引发的溶血性尿毒综合征病例从前一日的329例升至373例。 

　　按德国罗伯特·科赫研究所发言人苏珊·格拉斯马赫尔的说法，除出现300多例溶血性尿毒综合征病例外，另有796人受致病性大肠杆菌感染，令德国肠出血性大肠杆菌感染病例超过1150例。 

　　污染源仍未找到 

　　“毒蔬菜”显现欧洲蔓延势头后，德国相关部门开始追查污染源。 

　　欧盟官员先前说，德国方面怀疑产自西班牙阿尔梅里亚省和马拉加省的黄瓜是“毒蔬菜”污染源。另外，德国进口自荷兰或丹麦的一批黄瓜可能也有问题。 

　　不过，德国汉堡州卫生部门31日出面为西班牙黄瓜“洗脱嫌疑”。 

　　汉堡州卫生部长科尔内利娅·普鲁弗-施特克说，针对两份西班牙黄瓜送检样本的检测结果显示，这些有机黄瓜确实受到肠出血性大肠杆菌污染，但未检出引发“毒蔬菜”事件的病菌菌株。 

　　“污染源仍然无法确定，”普鲁弗-施特克说，查明污染源前，民众应避免食用莴苣、黄瓜和西红柿。 

　　肠出血性大肠杆菌属于大肠杆菌中颇具“攻击性”的一类，可能引发肾脏衰竭并影响中枢神经系统。 

　　丹麦食品兽医局31日澄清，5月28日至29日检测未发现丹麦产黄瓜受到肠出血性大肠杆菌污染。 

　　“没有任何迹象显示，丹麦黄瓜是德国、丹麦和瑞典的致病性大肠杆菌污染源头。”