据美国《公共科学图书馆》杂志最新报道，一项新研究发现，母亲怀孕早期缺铁会对孩子大脑发育构成长期不良影响。罗彻斯特大学医学中心科学家表示，孕早期缺铁的胎儿，日后可能会出现发育缓慢，大脑发育异常，导致语言学习慢及多种行为问题。这项研究中，研究人员通过“听觉脑干诱发电位”检查发现，怀孕头三个月孕妇缺铁，对胎儿大脑形成及中枢神经系统构成的负面影响最大，而孕晚期缺铁却对胎儿大脑不会构成不良影响。