河南省信阳市是农业大市，小麦面积近500万亩，但是因为沿淮地区产的小麦不筋道，“做面食糊汤，吃饺子烂皮”，不受欢迎。2012年小麦平均亩产300.8公斤，低于全省395.8公斤平均水平。如何提升信阳粮食产量、小麦产量的潜力？以国家小麦产业技术体系为主的科技支撑成了信阳小麦发展的助推器。

　　小麦产业技术体系为信阳小麦插上增产翅膀

　　“提升信阳粮食产量的潜力在小麦，提升信阳小麦产量的潜力在科技。”信阳农科院院长段仁周说。信阳小麦的发展，一是面积潜力大，据测算，包括稻茬麦在内，信阳小麦面积可以发展到650万亩；二是产量潜力大，信阳小麦产量偏低，源于机械化水平低和管理粗放。近年来，在各级各方面的不懈努力下，单产千斤以上的百亩方、千亩方已屡见不鲜，这说明信阳小麦不仅能够实现高产，而且增产空间非常大；三是科技潜力大，随着研究的深入和政府投入的加大，制约信阳小麦产量提高的关键性限制因素正在逐步被打破，科技的支撑作用更加显现；四是产业潜力大，信阳是全国弱筋麦优势区，围绕弱筋麦的规划、生产、加工、销售等产业化链条在迅速延伸。”

　　据介绍，自国家小麦产业技术体系信阳综合试验站、河南省小麦产业技术体系信阳综合试验站落户以来，三年来，以信阳农科院为依托单位的信阳小麦研究如虎添翼，顺势腾飞。在栽培技术上，主要有小麦控释肥试验、不同生产模式的高产高效栽培技术等十多项研究；在品种选育上，承担了国家、河南省小麦区试及生产试验，搜集品种资源3000多份，有2个品系正在参加区试和生产试验，有望通过审定；在生产示范上，小麦不同生态类型区百亩、千亩、万亩高产示范方创建获得成功，比非示范区平均增产20%以上；在产业发展上，开展了信阳市“十二五”小麦产业技术需求、信阳小麦深加工企业及产业化发展状况等一系列调研，这些工作的开展，催生了一批包括“稻茬机械化整地开沟与条播”、“四沟配套与降湿除渍”、“病虫草害综合防控”、“一喷三防”、“小麦应变栽培”、“测土配方施肥”、“新型农药轻简化施用”、“弱筋小麦高产优质高效栽培”、“稻茬麦轻便栽培”等主推技术，效果十分明显。

　　息县东岳镇乌庙村产业体系示范基地内经过初步预产，平均亩产可达550公斤，比非示范区增产增收20%以上。淮滨县小麦平均折实产355公斤/亩，而高产示范方内平均折实产509.1公斤/亩，比非高产示范方亩增100公斤，增长24.4%。（记者 陈四化 张培奇 实习生 王晓星）