所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷冻），是可以直接使用的... [更多]

　铁雀的食用历史始于天津，其佳肴是天津的特产。事先准备好麻雀400克，黄瓜100克，植物油80克盐5克酱油10克醋10克淀粉(豌豆)10克大葱5克姜5克大蒜5克胡麻油2克味精2克... [更多]

   素烤鸭是素食菜谱之一，口味属于甜味。素烤鸭的特色为“鸭皮”红润油亮，里层的豆腐衣白似鸭肉。表层酥脆浓香，里层柔软有味。 做法： 1.豆腐衣(油皮)用湿布包后... [更多]

　食天然冬虫夏草饮雪山泉水 可可西里牦牛肉干可可西里牦牛肉干选用生长在海拔3000多米的世界之颠青藏高原--可可西里牦牛肉为原料。牦牛肉富含蛋白质，钙，磷，血红蛋... [更多]

　位于祖国西南边疆的丽江，居住着勤劳的纳西族人民。纳西族人民在长期的生活实践中，创造出多种食品，其中尤以丽江粑粑闻名滇西一带，素有“丽江粑粑鹤庆酒”之称。 ... [更多]

  威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久，而享誉全国，那就是地方名特食品---荞酥。威宁荞酥是以苦荞面粉为主... [更多]