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首个早餐工程示范店挂牌 将在东城西城批量复制百家
发布日期:2013-05-09 11:04:59 来源: 京华时报 编辑:tczx 浏览次数:(6414029)

  昨天,首个“北京早餐工程示范店”在护国寺小吃二七剧场店挂牌。下一步,北京市将按该店标准在西城区和东城区批量复制百家规范的早餐店。

  护国寺小吃的母公司——北京华天饮食集团公司总经理朱玉岭昨天告诉记者,与挂牌前相比,护国寺小吃二七剧场店在环境、设备等方面都有了较大的提升,早餐中的20多个品种通过华天饮食集团的配送中心直接配送到店,降低了门店的运营成本。

  据了解,今年北京市要在西城区和东城区建成100家规范的固定早餐门店。目前北京市商务委给予首批早餐工程试点的西城区5000万元资金支持,北京市财政给予东城区2100万元资金推进早餐示范工程。

  目前,通过公开招标,华天饮食集团、和合谷、永和大王和好邻居入围了西城区的早餐示范工程。护国寺小吃二七剧场店挂牌后,西城区将按此标准批量复制。东城区的早餐示范工程即将组织招标,并参照西城区的建设模式推进。(记者胡笑红)

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