上菜速度慢、原料不新鲜、变相涨价……往年在酒店吃年夜饭时，你是不是遇到过类似情况？昨日，济南市消费者委员会针对年夜饭消费推出4项消费警示。 

　　由于受到节日部分食品，尤其是新鲜蔬菜的价格波动，酒店储备有限，服务人员短缺等影响，历年来消费者吃完年夜饭后都会针对个别酒店出现的擅自降低服务标准、临时调整菜价、变相涨价、单方违反约定等进行投诉。 

　　针对往年年夜饭消费中的投诉，济南市消费者委员会冯京凯秘书长提醒消费者，预订年夜饭时要注意四点：一、要明确酒店提供所定菜品的具体用料、分量和价格的明细菜单，并在年夜饭就餐时进行比较，注意防范酒店用库存积压甚至变质的原材料制作年夜饭。二、仔细询问酒店在节日期间就餐是否还有其他服务和收费项目，以避免纠纷。三、在预订年夜饭前要对多家酒店相同档次的年夜饭质量和价格进行比较，更要与平时的酒席标准进行比较，看价格是否合理，然后作出选择。四、有些酒店在结账时会出现“算进不算出”的账单，单方面增加几个莫名其妙的菜肴或其他收费项目，消费者要“先看账单后埋单”，以确保消费权益不受损害。