近日，江苏连云港地沟油案一审宣判，主犯王成奎因犯生产、销售有毒有害食品罪，被判无期徒刑，剥夺政治权利终身，没收个人全部财产。（10月9日央视网）

　　在食品安全备受关注的当下，这起案例的量刑标准具有很强的法律重典标本意义。坦白讲，面对食品安全的“魔高一尺”，老百姓就期盼政府监管和法律惩处的“道高一丈”。到现在为止，我们看到的针对食品安全问题的重刑并不多见。而此次江苏连云港地沟油大案中，司法对于主犯的重刑，至少会起到以下两个作用：一者，这是量刑标准的一个标杆，各地方法院面对同样类型的地沟油案或是其他食品安全案件时，都会拥有这样一个“可以判到无期”的重刑标准，而且这也是符合“两高”关于“当判必判”、“当严必严”的精神；二是，这才会产生真正的司法震慑力，“无期徒刑”是相当高的犯罪成本，只有这个犯罪成本高到让不法分子不敢铤而走险时，所谓司法的震慑力就会显现。

　　食品安全这座大厦，需要从许多细微的工作做起。加重量刑标准、增加犯罪成本是最根本的方法之一。连云港地沟油大案给司法部门一把尺子，提供了可以参考的标准，是我国食品安全问题解决过程中的一个成功范例和样本。