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“净菜”成为莘县瓜菜菌博览会新亮点
发布日期:2016-04-27 15:14:24 来源: 农民日报 编辑:winlive 浏览次数:(911561)

  图为顾客在展台前挑选净菜。

  4月26日,第五届中国(莘县)瓜菜节暨瓜菜菌博览会在山东省聊城市莘县开幕,在山东首鲜蔬果有限公司的展台,冰柜里摆满了各式各样的净菜,前来参观的客商争相咨询。

  据介绍,净菜也称新鲜消毒蔬菜,即将新采摘的蔬菜,经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中包装而制成的一种产品,可达到直接烹食或生食的卫生要求。高品质净菜已成为欧美、日本等发达国家蔬菜消费的主流。

  莘县引进山东首鲜蔬果有限公司,计划总投资20亿元,从美德日引进先进设备,建成全自动生产线和国内一流的追溯、检测、物流三大中心,采用健全的生产管理体系与信息网络,日均净菜产能超过450吨,涵盖40多个品种,可以直供北京等大中城市。

  莘县瓜菜播种面积已达到106万亩,被中国蔬菜流通协会授予“中国蔬菜第一县”。近年来,莘县为打造“绿色、安全、生态、品牌”瓜果菌菜,推行农业标准化生产,建立全程可追溯平台,大力发展高端农业、特色农业、绿色农业,“莘县香瓜”“莘县西瓜”“莘县蘑菇”被认定为国家地理注册商标产品,有认证的“三品一标”品牌144个,认证面积65万亩,总产达到500万吨,已实现在北京社区、超市的直销直供。

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