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“大路菜”成高价菜 合肥一月内大白菜价格涨七成
发布日期:2012-05-18 18:53:04 来源: 合肥晚报 编辑:tczx 浏览次数:(6518053)

  一个月时间大白菜价格上涨近七成,其他诸如圆白菜、芹菜、白萝卜等多种大路品种的蔬菜价格也逆势上涨,创2010年5月份以来新高。昨天,省商务厅发布消息称,今年4月,受气候、油价和流通环节过多等因素影响,本应出现较大回落的“大路菜”价格却创新高。

  “大路菜”价格逆势上涨

  “按照往年规律,随着天气逐渐转暖,每年的4、5月份,蔬菜进入生长加速、大量上市季节,价格往往出现较大回落”,然而据省商务厅统计,今年从4月初开始,虽然我省蔬菜价格整体呈下降走势,但圆白菜、大白菜、芹菜、白萝卜等多种蔬菜价格却逆势上涨,价格创2010年5月份以来新高,一个月时间大白菜价格就上涨近七成。除蒜头、生姜、洋葱、土豆之外,其余14种监测蔬菜目前价格都大幅高于去年同期。

  “今年‘大路菜’价格与往年相比确实偏高”,周谷堆市场信息中心信息员李涛也注意到了这一点。她告诉记者,往年一进入4月下旬,菜价就应声而跌,但今年这种表现却不明显。

  另据省商务厅监测, 截至4月底,圆白菜、芹菜、大白菜、白萝卜分别同比上涨198.1%,154.8%,143.6%,85.2%。

  多种因素导致菜价高

  这些“大路菜”为何逆势上涨? “气候是原因之一,今年不仅本地气温偏低,长途菜产地气温也不高”,李涛认为,受气候影响,长途菜价格高和本地菜上市迟等因素共同抬升了“大路菜”菜价。

  病虫害则直接导致蔬菜产量下降。据省商务厅相关工作人员介绍,今年春季我国部分蔬菜主产区持续低温寡照,病虫害又加重发生,部分蔬菜生产周期加长、产量降低,供求关系紧张引发“大路菜”价格上涨。

  “去年下半年‘大路菜’滞销引发的后遗症——种植面积剧减也导致产地价格提高”,省商务厅市场运行和消费促进处负责人说,以大白菜为例,去年11月,因为产量高企,山东、安徽、辽宁、新疆等地纷纷出现白菜滞销的情况,当时地里的大白菜一斤只要几分钱,但仍无人收购。而今年4月份,我省批发市场大白菜的价格为1.51元至1.55元/斤,与去年同期0.6元至0.62元/斤的价格相比,居然高出2倍多。

  前一段时间成品油价接连两次上调也推高了菜价。据测算,油价每上涨4%,蔬菜种植的成本就要增加3%。

  在蔬菜流通领域,中间环节过多也推高了菜价。据介绍,蔬菜从农民“菜园子”到市民“菜篮子”,一般要经过“菜农-小贩-产地批发商-长途运输户-销地批发商-小贩-市民”等多个中间环节,每个环节至少加价5%。业内人士介绍,从销地批发商所在的大型综合批发市场,到小贩所在的社区农贸市场,被称为农产品流通链条的“最后一公里”,有数据表明,蔬菜从收购到批发一般加价25%左右,但从批发到零售,加价往往超过50%,其中少数菜品价格甚至翻倍。

  “反周期”调控抑制菜价

  “能不能尽快建立一个信息发布系统,在每个县、市甚至是每个乡镇统计重要农产品目前的种植养殖量和将来的种植意向,以防止农民盲目种植,从而有效避免因供应变化导致的价格大幅波动呢?”针对4月份“大路菜”价格逆势上扬局势,省商务厅相关负责人建议,相关部门应做好“反周期”调控抑制菜价波动。不能仅在价格高时打压菜价,也应适当考虑在价格低时如何稳定生产,从而减少价格的周期波动隐患。

  安徽省市场经济研究会副会长王开玉则认为,打通农产品流通的“最后一公里”,是稳定农产品价格水平的必经之路。 政府部门应继续减免过路费、过桥费,减少菜市场的摊位租赁费和管理费,降低农产品的流通成本,加大“农超对接”的力度,加快“直销菜市场”建设步伐。

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