联合国粮农组织８日发布的报告预测，２０１２年全世界的小麦产量将达到６．９亿吨，尽管和去年相比产量有所下降，但依然是历史第二高产量。　

　　这份名为《农作物前景和粮食形势》的报告预测，２０１２年全世界的小麦产量将比２０１１年的历史纪录减少１０００万吨，但是依然高于过去５年的平均产量。 

　　报告说，尽管受到价格坚挺因素的影响，很多国家的小麦产量预期将增加，但是在去年产量达到创纪录高的一些地区，今年的小麦产量将回归正常水平。 

　　报告说，尽管目前预测２０１２年全世界的谷物产量还为时过早，但是在低收入、粮食缺乏的国家，２０１２年用于谷物进口的支出将达到创纪录的３２６．２亿美元，造成这一现象的主要原因是进口国自身的谷物产量下降、对谷物进口的需求提升。 

　　粮农组织当天公布的另一份报告说，今年２月份粮农组织食品价格指数平均值为２１５点，比１月份上升了２．４点，这是该指数连续第二个月出现增长。粮农组织说，食糖、油料和谷物价格上涨的推动，是２月份指数上升的主要原因，而乳制品价格在１月份明显上涨之后略微回落。粮农组织说，今年２月份的食品价格指数比去年２月达到的峰值（名义值）低１０％。