虽然春节已经过去很久，但市民去菜场买菜依然感觉菜价很贵，买一个红辣椒的钱都可以买三四只鸡蛋了。不仅如此，饭店里蔬菜的量也大大“缩水”。 

　　记者昨走访市场发现，菜价因天气原因出现小幅上涨，价格坚挺。在新城花园集贸市场，记者了解到，慈姑2.5-3元/500克，芦蒿毛的5元/500克、拣好的要15元/500克，茼蒿4元/500克，大蒜随便一小把就是3-5元钱。在四季园集贸市场，作为配料的红辣椒要10-15元/500克，一个就要2元左右。而鸡蛋价格出现了下降，一斤鸡蛋3.6-3.7元，折算下来，买一个红辣椒的钱可以买三四只鸡蛋了。 

　　市场蔬菜价格坚挺，直接导致大小饭店蔬菜的量“缩水”。“你看，这山药才薄薄的几片就8块钱，这菠菜也是，才几根啊?”昨晚，在兴城路一火锅店，陈女士请朋友吃饭，点了几道涮菜，端上来后发现，量都很少，尤其是蔬菜，三个人夹个两三筷就没了。 

　　在附近一家中餐店，由于蔬菜价格不便宜，干脆停止供应炒芦蒿、炒豆苗等炒菜了。 

　　“春节效应”早该过去，为何蔬菜价格还是下不来?记者在联谊蔬菜批发市场采访得知，今年过年早，这一段时间持续阴雨低温，影响了蔬菜的生长，导致菜价居高不下。