据《新闻晚报》报道，针对牛肉及牛肉制品可能感染炭疽杆菌的传闻，昨天下午，上海市食品药品监督管理局官方微博发布消息称，截至目前，本市各监管部门对市场供应的牛肉及牛肉制品的检测结果表明，均符合国家食品安全标准，未发现炭疽杆菌。昨天下午，“上海食药监”官方微博发布微博称：“市食安办表示，截至目前，本市各监管部门对市场供应的牛肉及牛肉制品的检测结果表明，均符合国家食品安全标准，未发现炭疽杆菌。市食安办将会同公安机关对不负责任地发布相关食品安全不实信息，并造成社会不良影响的责任人予以严惩。”