昨日，记者走访了解到，虽然春节临近，但大量储备“过年菜”的市民却不多见。目前市场上蔬菜供应充足，品种也越来越丰富。同时，由于近期气温回暖，之前一路攀升的蔬菜价格开始趋稳，预计年前菜价不会出现大幅波动。

　　供应充足市民不备“过年菜”

　　“吃多少买多少，现在过年，没人储备那么多蔬菜了。”昨日上午，古城农贸市场人车川流不息，不少市民都在选购年货，但大批量采购蔬菜的市民却不多见，对此，从事蔬菜批发生意的高先生说，如今人们的生活水平大幅提高，市场上的过节用品供应充足，市民可以随时到菜市场、超市采购蔬菜，因此，大多数人已不爱储备“过年菜”。

　　记者在古城农贸市场看到，多数蔬菜门市货物充足，白菜、胡萝卜、豆角、韭菜、冬瓜等常见的蔬菜种类应有尽有。记者随机采访了几位正在买菜的市民，半数以上的受访者表示不会提前大量储备蔬菜，还有部分市民表示，过年期间，能放时间长的蔬菜会多购买一点，但储备量也不会特别大。

　　“蔬菜放时间长了，就不新鲜了，还容易腐烂。现在条件这么好，也没必要买太多。”正在采购年货的市民杨女士说，自己会提前储备一些肉蛋类的年货，但不会大量购买蔬菜，即便菜价一直上涨，但家里的需求量不大，没必要大量购买。

　　气温回升蔬菜涨价“步伐”放缓

　　近期，随着我市气温回暖，一路飙升的蔬菜价格也终于放缓了涨价的“步伐”开始趋稳。根据古城农贸市场食品价格检测表显示，与一周前相比，近期多数蔬菜价格未见上涨，部分蔬菜价格甚至出现下跌趋势，同时，“ 1 元菜”数量有所增加。除大蒜、南瓜等价格小幅上涨外，油菜价格由一周前的4 元/ 斤跌到2 元/ 斤，黄瓜由4 元/ 斤跌到1 . 5 元/斤，下跌幅度较大。另外，大白菜、黑豆芽、圆白菜、胡萝卜、土豆等均成“1 元菜”大家族中的一员。

　　“天气变化是蔬菜价格涨跌的阴晴表，对菜价影响较大，近期气温回暖，菜价涨幅明显没有前段时间大。”高先生说，每年春节临近，蔬菜价格都会看涨，多数蔬菜供应商会提前大量储备，但随着天气回暖，蔬菜不易久存，部分供应商也会低价出售，如果气温继续回暖，预计年前菜价不会大幅上涨。