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上海严控食品添加剂和回收环节
发布日期:2012-02-28 16:01:58 来源: 东方网 编辑:tczx 浏览次数:(6448177)

  上海市质监局透露,今年质监部门将加强食品生产加工环节风险监测,对食品添加剂、食品加工小作坊、回收食品处理等将进一步严控。 

  在26日召开的2012年度上海食品生产安全工作会议上,质监部门透露,去年全市共抽检食品、食品添加剂和食品相关产品1694种,1651种产品实物质量合格,总体合格率为97.5%。为落实最严格准入措施,去年全市先后有568张食品生产许可证被注销或吊销,占全市发证总数的17.3%;有331家食品生产企业退出本市食品生产行业,占全市企业总数的14.3%。 

  今年,本市将实施食品生产企业量化分级管理和食品添加剂、食品相关产品及化妆品生产企业分类分级管理。此外,本市还将推进“开门监管”,组织社会各界人士参与食品安全监管,鼓励市民举报食品安全违法行为。

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