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徽菜
  • 凤炖牡丹
    凤炖牡丹 配料:母鸡1200克 猪肚300克 星级: 制作工艺 1. 鸡宰杀治净,从脊背开刀,去内脏和鸡嗉,洗净置冷水锅中烧开后取出; 2. 猪肚洗净,放汤锅中煮至四成熟捞出; 3. 将鸡和猪肚一起放在砂锅中加水淹没,用旺火烧开,撇去浮...[更多]
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