欢迎登录特产在线
首页 >> 特产中心 >> 特色食品 >> 美食小吃

特产:青海炮仗面

青海炮仗面介绍
  青海风味面食。拉面出锅后不带汤,用刀切成短条,倒入用粉丝、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。出锅前的制做等同于拉面的制做,出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒,但口味与两者各不相同。先长后短,先煮后炒、面菜混一。
特产在线微信二维码扫描二维码关注我为好友