欢迎登录特产在线
首页 >> 特产中心 >> 特色食品 >> 美食小吃

特产:中堂槎滘鱼包

中堂槎滘鱼包介绍
  中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料,距今有七、八十年历史。鱼皮以农历八、九月份的土鳞鱼脊背部位的鱼肉为主料,肉馅则以鲜猪肉、腊鸭、腊肠为主。辅以冬菇等时菜混在一起剁成馅料。用鱼皮小心翼翼地把馅料包成金鱼状,放入用鳞鱼熬成的汤中煮2-3分钟即可。
特产在线微信二维码扫描二维码关注我为好友