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特产:油塘罗非鱼

油塘罗非鱼介绍
  广东省遂溪地区属热带季风暖湿气候,光照充足,雨量充沛,全县年平均气温23℃左右,从上世纪50年代引入罗非鱼养殖。2011年,广东省遂溪县河头镇山域村委会油塘村(罗非鱼)被农业部认定为“全国一村一品示范村”。
  罗非鱼为一种中小形鱼,现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类,且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。原产于非洲,属于慈鲷科之热带鱼类,和鲈鱼相似。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,可以存活于在湖、河、池塘的浅水中。它有很强的适应能力,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。此鱼在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长。
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