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特产:兴义鸭

  • 兴义鸭

  • 特产产地: 贵州 黔西南 兴义
  • 特产类别: 农林牧渔 畜牧禽蛋
  • 特产特点: 体型方圆,羽毛疏松,头粗大,颈粗短。公鸭绿头占90%,头颈上部羽毛和尾羽有墨绿色发光的羽毛颈中部有白色颈圈。胸部毛褐色。背部为黑、褐、白相间的羽毛。母鸭深麻色占70%以上。喙青黄或黄色、胫、蹼橘黄色,爪黑色。出壳重45克,成年体重公鸭为1.62千克,母鸭为
兴义鸭介绍

   兼用型鸭种。体型方圆,羽毛疏松,头粗大,颈粗短。公鸭绿头占90%,头颈上部羽毛和尾羽有墨绿色发光的羽毛颈中部有白色颈圈。胸部毛褐色。背部为黑、褐、白相间的羽毛。母鸭深麻色占70%以上。喙青黄或黄色、胫、蹼橘黄色,爪黑色。出壳重45克,成年体重公鸭为1.62千克,母鸭为1.56千克。屠宰测定:公鸭半净膛为83.11%,母鸭半净膛为73.6%,全净膛公鸭为68.0%,母鸭为58.5%。开产日龄春孵鸭145~150天,秋孵鸭180~200天,年产蛋量170~180枚,以9、10月份产蛋最高,平均蛋重为70克,蛋壳为乳白色和浅绿色,多数为乳白色,蛋形指数1.4。公母配种比例1:10—15,种蛋受精率约84%。
 

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