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特产:陵川核桃

  • 陵川核桃

  • 特产产地: 山西 晋城 陵川
  • 特产类别: 农林牧渔 坚果干果
  • 特产特点: 味美多脂的核桃仁不仅营养丰富,还有其特殊的疗效。 陵川核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含有丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。
陵川核桃介绍

 陵川属多山县,这里一年四季分明,周边无大型的污染企业,为山核桃注入了绿色的原素,马圪当乡位于陵川县城东南部,地理和气候条件适宜核桃生长,自古以来,这里的老百姓就有种植核桃的传统,每年的核桃收入要占到农业总收入的三成,是全县有名的核桃种植大乡。当地党委政府在充分调查研究的基础上,决心以优质核桃种植为基础,进一步加大核桃产业发展力度,全力打造陵川核桃第一乡。目前全乡共有核桃树73567株,经过一年的学习实践,80%的种植意向户从政府领到了免费的优质核桃苗。政府一方面鼓励村民科学规划、合理配置种植面积,采取“大田、地埂相结合”的种植模式,最大效率地利用空间,节约土地,另一方面统一解决苗木问题,培养技术队伍和管理队伍,为核桃产业提供服务和保障。
    
 马圪当乡共规划核桃种植3500亩,以每亩35株计算,可栽植核桃树12万株,使全乡核桃树种植规模扩大到20万株。同时,作为观光农业项目和绿色无公害土特产品,核桃产业还将有力的推动当地第二、第三产业的发展。
 
 在未来5年内,马圪当乡仍以粮食作物为主,搞好核桃树的除草扩盘。5年以后,全乡将以核桃为主,粮食作物为辅。10年以后全乡核桃总产量将达到220万斤,收入2200万元,人均收入增长2900元。

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