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特产:北宁葡萄

  • 北宁葡萄

  • 特产产地: 辽宁 锦州 北宁
  • 特产类别: 农林牧渔 生鲜瓜果
  • 特产特点: 北宁市位于辽宁西部,倚巫间山东麓,地理环境条件优越,自然区划明显,是全国著名的鲜食葡萄生产基地和贮藏保鲜基地。全市葡萄种植面积11333平方千米,年产量17余万吨,贮藏能力达10万吨以上。
北宁葡萄介绍

 北宁市隶属锦州市,位于锦州市的中部,医巫吕山东麓。东接黑山,东南隔绕阳河与台安相望,南与凌海市、盘山县毗邻,西依医巫吕山与义县搭界,北与阜新蒙古自治县接壤。地处东经121°34′至122°12′,北纬41°19′至41°48′之间。全市下辖11个镇,11个乡。面积约1800平方公里,总人口约53万人。有汉、满、蒙、回、朝鲜等19个民族,其中满族占61%。
  
 该市地处辽西山地到平原的过渡区。西北部为医巫吕山山脉,地势较高,主峰望海寺海拔高866.6米,山峦重叠,风景秀丽,是东北名山之一。整个地势由西北向东南自然倾斜,中部为平原,西南部为洼地。主要河流有绕阳河及其支流东沙河、西沙河等。由于山高坡陡,河流有暴涨、暴落的特点,大雨易泛滥,无雨常断流。

 葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性,人们将其制作成各种盆景放置室内,清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植,藤蔓缠绕,玲珑剔透,芳香四溢,是美化环境的佼佼者。然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
  
 北宁市依托9个乡镇的17万亩葡萄生产基地,建成了2000多个恒温鲜储窖,现在每年占全国鲜储量一半的葡萄就地转化增值。到目前为止,该市的冬储葡萄已卖出总储量的1/3左右,因储藏量比去年减少2000万公斤左右,目前在国内市场上的批发价达到每箱12元左右,比去年高出20%左右。
  
 北宁的"无公害葡萄生产关键技术集成与产业化示范"已通过国家有关部门的验收,该地区的无公害葡萄生产技术采用科学的套袋方法,单穗重1公斤以上,使葡萄具有果形好、糖分高、无污染、质量好、易储藏等特点,无论是下架销售,还是储藏销售,都备受商家青睐。
  
 北宁市位于辽宁西部,倚巫间山东麓,地理环境条件优越,自然区划明显,是全国著名的鲜食葡萄生产基地和贮藏保鲜基地。全市葡萄种植面积11333平方千米,年产量17余万吨,贮藏能力达10万吨以上。

 

 

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