辽中寒富苹果的栽培种植发展十分迅猛，辽中寒富苹果在国内外市场越来越受到广大消费者的偏爱和欢迎，特别是在俄罗斯市场上更是受到喜欢。
　　辽中寒富苹果是一个具有自主知识产权的抗寒优质苹果新品种，具有外观鲜艳，肉质酥脆，汁多、酸甜味浓有香气等特点。具有很高的营养和药用价值。
　　经科学检测，每百克寒富苹果鲜果中，可溶性固形物达15.2%，全糖12.01%，可滴定酸0.20%，以及含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，还含有锌、钾等矿物质、微量元素和多种维生素，特别是每百克果肉维生素C含量高达8.1毫克。
　　寒富苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素，还能防癌，防铅中毒。含有的果胶和向量元素铬能保持血糖的稳定。苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必需的营养成分。