茶洞镇位于云安县中部,出产的茶洞豆腐、茶洞迳心茶和擂茶粥极具地方特色,被誉为茶洞“三件宝”。 云浮属石灰岩地形,水质含钙丰富,制作的豆腐特别嫩滑清香... [更多]
大糠糍不仅在云安很受群众欢迎,在云城等地方也受欢迎,在中心市场附近或者一些卖早点的地方也会有。不过很多家庭喜欢自己做。 关于大糠糍做法,有很多种,一... [更多]
原料:三黄鸡一只;金华火腿70克;芥兰300克;北菇适量 制法:三黄鸡用油汤浸熟,去骨起肉切块,然后码盘中。芥兰焯水,过油后在鸡块旁围边。锅中放上汤,加入... [更多]
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