箬子米果：铜鼓箬子米果是选用优质糯米，煮熟后用手碓之类的棒棍捣成粉，渗入适量碱水，拌匀，揉成米果团。再将洗净的箬叶摆定，然后将米果团作成方块状，放在箬叶... [更多]

　　宜丰县是全国毛竹生产基地县之一，立竹蓄积量近亿根、毛竹蓄积量居江西省第一，全国第三，以“杆长、枝高、围粗、体重、节疏、肉厚”享誉天下，被国家林业部命名为... [更多]

　冻米糖，是江西丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。相传已有两百多年的生产历史，始产当在清乾隆年间。 　　以 “江南小切，而出名。每年中秋一过，农村... [更多]

  高安腐竹，江西省高安市特产，中国国家地理标志产品。高安县腐竹生产历史悠久，得益于该县优良的大豆原料和锦河特殊的水质条件，高安腐竹品质优良，营养丰富，多次荣... [更多]