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忻州特产
  • 陈家营村苇席

     定襄县陈家营村挖掘传统技术,依靠编织各种工艺品,走出了一条特色之路。陈家营村编苇席已有600多年的历史。近年来,他们抓住五台山旅游不断升温的机会,根据市场需求... [更多]

    产地: 山西 忻州 定襄
  • 繁峙黄米

     黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米、小米同出北方,主要产于黄土高原,但在北方人眼里,黄米是要... [更多]

    产地: 山西 忻州 繁峙
  • 河边澄泥砚

     河边澄泥砚是近年来根据历史资料,通过精心研制而成的一种泥砚。它取材于滹沱河之泥,经过取土制浆、滤泥、澄泥、制坯、晾坯、磨制、雕刻、烧制、蜡煮、抛光等十余道... [更多]

    产地: 山西 忻州 定襄
  • 南庄盖柿

     南庄,在定襄县南庄乡境内,滹沱河畔。四山环绕,中间低洼,气候温和,水源充足,土壤肥沃,形成独特的小气候,是我区惟一的柿子产区。迄今已有60多年的栽培历史。东... [更多]

    产地: 山西 忻州 定襄
  • 南庄花椒

     南庄花椒不同于晋东南一带的小花椒,它皮厚、个头大、味灵。品种主要有黄金椒、大红袍和老笨椒。  南庄花椒味灵无杂味,又易儲运,晒干后三、五年味道不变,是调味... [更多]

    产地: 山西 忻州 定襄
  • 莜麦饺饺

     莜麦饺饺是宁武人民十分喜欢的一种传统食品。此饺子包馅不同,风味也各异,但莜面固有的醇香不变。其做法是用刚烧开的滚水将莜面和成盆光、面光、手光的三光面团,用... [更多]

    产地: 山西 忻州 宁武
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