西炉村是“中国杨梅之乡”的主产区，是荣获99北京国际农业博览会金奖“仙梅”的发源地，其杨梅因果大核小、色黑、味甜而闻名遐迩。 　　西炉村立足本村山地资源优... [更多]

原料：茄子500克，红辣椒2个，干辣椒10克，蒜泥1茶匙，酱油2汤匙，糖2茶匙，绍酒少许，葱丝、姜丝各少许。 制作过程： 　　1、将茄子去蒂洗净，切成长4公分的细丝；将... [更多]

配料：鸡翅中段10根。 制作 　　1．锅中放清水和一半葱、姜，煮沸后放入鸡翅，再沸后用小火焖5分钟取出，放净水中浸凉，取出后沥干。 　　2．锅中加油，放入干辣椒、... [更多]