材料: 肉丸子20个, 青菜80克, 葱1根。 调味料:A料:盐1小匙 做法: 1、青菜去根部、洗净;葱洗净,切丝;均放入热油锅中炒熟,加入A料调味,盛... [更多]
原料: 木瓜半个、鸭半只;姜、葱各少许;糖、酱油、盐、柱候酱少许。 制作过程: 1、把木瓜洗干净,切成小块。 2、把鸭洗干净,切件。 3、用姜片... [更多]
材料:秋刀鱼150克, 高鲜料3克, 姜丝3克, 芹菜丝10克, 红椒丝10克, 豆豉3克, 做法:素秋鱼斜刀切4-5刀(每条)不能切断,排盘,把调... [更多]
相传在清朝光绪年间,有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善,生意一直不好。一日正值中秋节,生意更加萧条,时至中午尚不见食客上门,店主茫然... [更多]
熘肝尖 材料:猪肝50克,胡萝卜ZO克,黄瓜ZO克,酱油、料酒、食盐适量,味精少许,烹调油10克,葱、姜、蒜末少许。 制法: 1.将猪肝切成3厘米见方的片。 ... [更多]
主料:鲜锗肉馅650克 配料:姜丝、葱丝 调料:油、食盐、酱油、白糖、味素、淀粉、料酒。 特点:煎丸子色泽金黄、颗粒均匀、不散、口味咸鲜香、口感外焦里嫩... [更多]
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