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陕西特产
  • 麟游云豆

      云豆根据皮色分为红云豆、黑云豆、白云豆等,各色云豆在我县均有种植。云豆的营养价值很高,其药用价值也较高,中医认为,云豆有理中气,补肾健胃,和五脏,生精髓... [更多]

    产地: 陕西 宝鸡 麟游
  • 麟游烤烟

      当最后一筐烟叶放上磅称后,麟游县的5.1万担烟叶全部收购完毕,并且在产值、户均收入、烟叶特产税等各项指标均实现了历史最好水平。麟游县把烤烟产业做为强县富民的... [更多]

    产地: 陕西 宝鸡 麟游
  • 扶风烙面皮

     第一步:和面.   1面粉加温水搅拌均匀成雪花状.(最好用手来拌,比较均匀)   2再加适量水,用筷子搅拌均匀.(现在看起来很湿很粘的样子)   3再揉成团,(现在... [更多]

    产地: 陕西 宝鸡 扶风
  • 清涧黄煎

      用硬糜子去壳,用水浸泡、沥水、磨粉、过箩,四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟,将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起,放入盆中发酵,发酵好后加适量碱水,用水... [更多]

    产地: 陕西 榆林 清涧
  • 清涧韭盒

      三月里,清明节前后,大地复苏,万象更新。这时候,从头一年初冬就开始断了新鲜蔬菜的榆林人,终于又迎来了一个明媚多姿的春天;而春天里榆林人嘴中所尝到的第一道... [更多]

    产地: 陕西 榆林 清涧
  • 清涧油糕

      陇东油糕用小米面(谷面)筛入开水锅,边加边搅拌,至熟透呈硬糊状即可,以此作面皮包红糖做成馅饼下油锅一炸即可。形似天津名吃“耳朵眼炸糕”,而色泽呈黝红色,味... [更多]

    产地: 陕西 榆林 清涧
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