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三门峡特产
  • 四龙庙牛心柿

      河南省渑池县段村乡四龙庙村的牛心柿种植历史悠久,在古代是送往朝廷的贡品,被称为“贡饼”。   牛心柿个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核,其形状牛心,皮薄... [更多]

    产地: 河南 三门峡 渑池
  • 大营麻花

      三门峡大营麻花,源于陕县大营村。相传很久以前,大营一带毒蛇横行,人们为了诅咒,每年阴历二月二,家家户户把和好的面拉成长条,扭做毒蛇尾状,油炸后吃掉,称之... [更多]

    产地: 河南 三门峡 陕县
  • 灵宝香菇

      “灵宝香菇”以苹果剪枝木屑为主要生产原料,采取仿野生状态栽培模式,所产菇品质量上乘,菇形圆整美观,菇肉致密瓷实,菇香纯正浓郁,菇色浅褐自然龟裂成花,食之... [更多]

    产地: 河南 三门峡 灵宝
  • 陕州糟蛋

      用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。   用料严格,工艺讲究,成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,风味独特。 [更多]

    产地: 河南 三门峡 陕县
  • 灵宝大刀面

      大刀面是灵宝市最脍炙人口的风味小吃,已有200多年的历史,切面的大刀长3尺,宽5寸,颇像铡刀。面擀成一尺多宽的薄面皮折叠成十余层,用大刀切制成面条。因刀法不同... [更多]

    产地: 河南 三门峡 灵宝
  • 观音堂牛肉

      观音堂牛肉,产于陕县观音堂。用料严格,制作方法独特:先将宰杀的鲜牛肉置于盛满清水的缸中,相应的内加食盐、火硝腌渍。时间长短根据季节而定,一般冬季为一个月... [更多]

    产地: 河南 三门峡 陕县
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