主料：长吊北瓜3个 配料：青萝卜1个，相思豆10个、香芹500g，杨兰花2支 制作工艺： 　　1、选大型吊北瓜，用直口刀切去两侧；设计出马的形态，用直口刀刻去虚线以外... [更多]

主料：对虾150克、蚧足棒50克、牛餐肉150克、白蛋糕50克、黄蛋糕50克、西红柿 配料：胡萝卜100克，红心萝卜、黄瓜、西兰花、蛋皮丝等 调料：盐、味精、香油 制作工艺... [更多]

主料:松花蛋20g、黄白鸡蛋糕各20g、火腿50g、酱牛肉120g 配料：白萝卜160g、胡萝卜50g、黄瓜230g、冻粉20g、香芹10g 制作工艺： 　　1、冻粉加水煮化后倒在大盘内，... [更多]

用料：水油面团300克，干油酥面团200克，红颜色面团、绿豆馅、生油各适量。 制法： 　　1、取水油面团、干油酥面团，分别下剂20个。 　　2、把水油面团包入干油酥面... [更多]

主料：整尾大虾400克。 调料：白糖50克，油、葱姜丝、清汤、精盐、味精、料酒各适量。 制法： 　　1、将虾须、虾腿、虾线去掉，从虾脊背上开一刀。 　　2、勺内加底... [更多]

　　主料：龙虾、鲜鲍鱼、南瓜。 　　制法：先将龙虾取肉剁成茸，挤成丸子汆熟，放入盘子中间，南瓜刻成元宝型，鲍鱼放在元宝上蒸熟，浇上鲍汁，摆在龙虾丸周围即可。... [更多]