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宁波特产
  • 清炖苋菜梗

      仲夏时节,来到慈溪中北部的新浦镇一带沿海农村,就仿佛觉得已置身于一片绿色的世界。这里,并没有冠盖如云的参天大树,也不见气势如虹的茂密丛林,有的只是一架架... [更多]

    产地: 浙江 宁波 慈溪
  • 宋家漕香干

      匡堰镇宋家漕以制作香干闻名,全村有20多家个体户制作香干。据年近80的丁尧鉴老师傅回忆,这香干加工手艺起源于他祖父的祖父,到他已有5代,加上目前正从事此项手艺... [更多]

    产地: 浙江 宁波 慈溪
  • 三鲜头汤

      三鲜头汤,是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主,配以黄芽菜、冬笋片、豆面(线粉)等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名... [更多]

    产地: 浙江 宁波 慈溪
  • 凉冻梅糕

      凉冻梅糕是三北人避暑消夏的特色名点,一般在梅子成熟、天气较热的时候自制,是一道人人爱吃的冷冻点心。   做法是用莲心、枣子、瓜子仁、橘饼、桂圆肉、荸荠片... [更多]

    产地: 浙江 宁波 慈溪
  • 牛油果炒鸡柳

    主料:   牛油果(鳄梨,油梨)2个,鸡肉350克,红萝卜1/2个,青椒1只。 配料:   调味料:姜汁、酱油(生抽)、蚝油、芡粉(豆粉或粟米粉)适量。  做法: ... [更多]

    产地: 浙江 宁波 慈溪
  • 余姚棉花

     棉花,是宁波历史上传统特产,并对全国及浙东地区产生过重要影响。   棉,为一年生草本植物。我国栽植、棉花已有相当悠久历史。至少在汉代已有栽培。宁波滨海,围... [更多]

    产地: 浙江 宁波 余姚
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