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名山特产
  • 杏仁豆腐
    杏仁豆腐

    【原料】 　　甜杏仁260克，白糖3.26公斤，牛奶500克。洋粉60克，罐头水果30克，杏仁精少许。 【制作过程】 　　(1)　用热水把杏仁泡胀，剥掉外衣，剁碎，放入大容器... [更多]

    产地： 四川 雅安 名山
  • 名山卤鸭子
    名山卤鸭子

    　　基本制法为：选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏，洗净后，去翅尖、鸭脚，加盐码味腌渍一夜后，入沸水中略烫至皮紧，捞出抹干水份，置熏沪中，用稻草烟... [更多]

    产地： 四川 雅安 名山
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  • 地方特产
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