将荞面粉放入盆内，加沸水搅匀，揉至光滑，再将面团擀成薄厚相等的长方形，抹上一层熟油，把调制好的肉沫，撒在上面，卷成长条状，用刀切成随意形状。放入葱花的叫... [更多]

　　制作方法：将荞面粉放入盆内，取适量温水和均，搓或长条状，下成一两左右的剂子，擀成圆皮，放入馅，做成锄板状，放入锅内，文火煎制成金黄色即或食用。馅心可选用... [更多]

　　此菜原料采集于东北农家笨鸡，就是我们东北农家散养的鸡，经韩家三代烹调结合做法，以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。 　　特点：入口鲜嫩，... [更多]

　　威灵仙，别名:铁皮威灵仙、山木通 植物特征:　 攀援藤本，长可达数米。生于山坡灌丛中或林边。枝条褐紫色，有纵沟。叶对生，有长柄；三出复叶；小叶狭卵形，长5～... [更多]

原料： 馅材料：圆糯米150克，猪肉馅100克，虾米10克，红葱酥1大匙 皮材料：中筋面粉150克，滚水75克，冷水15克 辅料： 　　酱油1大匙，糖1/4小匙，水1大匙 做法：... [更多]

　　原料：红目鲢1条、葱4根、姜2片、香菇4朵、番茄1个 　　辅料： 　　(1)酒1大匙、酱油2大匙、盐1/4茶匙、糖1/2大匙、胡椒粉少许、清水1/2杯 　　(2)淀粉水1/2大匙... [更多]