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潢川特产
  • 潢川绿豆糍粑

      以糯米、绿豆为主料,将糯米蒸熟捣成粘糊状,分成小糯米团再捏成薄片,包上煮熟的绿豆馅,制成椭圆形的半成品,经油炸而成。新出油锅的绿豆糍粑,色泽透黄发亮,两... [更多]

    产地: 河南 信阳 潢川
  • 高桩馍

      高桩馍又名“千层糕”,起于宋代。以面粉为主料,经过发酵后,用手反复揉搓成形,再置入蒸茏内蒸薰而成,俗称蒸馍。形似蒙古包,色如雪,软似棉,皮薄如纸,内瓤自... [更多]

    产地: 河南 信阳 潢川
  • 三股油条

      三股油条,始于宋代。系以面粉为主料掺合多种作料油炸而成。其状长形三股,色泽嫩黄,食之酥脆香甜,一直为人们喜爱的早点。据传,清乾隆皇帝三下江南,每日早餐均食... [更多]

    产地: 河南 信阳 潢川
  • 潢川甲鱼

      潢川甲鱼产地范围为河南省潢川县双柳树镇、仁和镇、白店乡、江家集镇、传流店乡、卜塔集镇、隆古乡、踅孜镇、来龙乡、魏岗乡、上油岗乡、谈店乡、张集乡、桃林铺镇... [更多]

    产地: 河南 信阳 潢川
  • 潢川金桂

      潢川县位于河南省东南部,气候温和,雨量充沛,属暖温带向亚热带过度地带,是热带花木北移和温带花木南迁的适生地。《光州志》卷28记载:“木之属有桂,一名木樨花... [更多]

    产地: 河南 信阳 潢川
  • 潢川板栗汁

      板栗汁饮料:外观浑浊、口感不粘稠,但是喝前要事先摇匀。虽有板栗味,但味偏酸,并带明显果奶味道。   由于产品形式陈旧,技术落后,所以这两种板栗饮料都对市... [更多]

    产地: 河南 信阳 潢川
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