油粽的原料：糯米粉 　　 油粽的配料：花生油、食盐、豆沙 　　 油粽的做法：首先是把糯米粉加少许水和面，做成块状，把豆沙馅放在里面再按扁，最后放到油锅... [更多]

　　酥茄盒是泸西餐桌上一种美味独特佳品，茄盒是用新鲜的茄子和精致的碗豆粉面加工酥制而成的美食佳肴。 　　制作方法： 　　1、购买新鲜的茄子，洗干净用刀切成薄片... [更多]

　　泸西赵氏香肠是一家独家配方，所采用的是新鲜的猪肉、食用盐、糖、酒等及配料精细制作加工而成的食用佳品。 　　泸西赵氏特色香肠可分为三种口味：五香、广味、麻... [更多]

　　泸西香椿是各大餐桌上的美味佳肴，它的营养丰富充裕，嫩叶内富含大量的蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种营养素比较... [更多]

　　泸西的汤锅主要有羊肉汤锅、牛肉汤锅、狗肉汤锅等。泸西汤锅因选料、制作独特而味道鲜美，名扬四方，尤以羊肉汤锅最为有名。 　　泸西羊汤锅选用本地阉过的壮羊，... [更多]

　　酥香茄是人们最喜爱的一道美食，它的营养丰富，含有多种人体所需的矿物质，是各大餐桌上的美味佳肴。 　　做法简单易懂： 　　 1、将新鲜的茄子购回家用清水洗干... [更多]