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杭州特产
  • 分水棍子鱼

      棍子鱼是千岛湖的珍贵鱼类之一,该鱼身体细长,没有骨头,像棍子一样,故人称为棍子鱼。野生棍子鱼肉细嫩,无细鱼刺,生长在无污染无激素的自然环境。烹调时加入生... [更多]

    产地: 浙江 杭州 建德
  • 严州干茶鸭

      严州干茶鸭为建德独有的地方特色名菜,创制至今已有300多年的历史。   相传明代,严州来了位新任的知府,此人十分好吃,每年的初一、十五必到半道红的“宾乐园”... [更多]

    产地: 浙江 杭州 建德
  • 萧山鸡

     萧山鸡体形较大,外形浑圆,其特点是前期生长快,早熟易肥,抗病耐粗,适应性强。经育肥后的阉鸡肉嫩脂黄、鲜美特香,被称作“红毛大阉鸡”。萧山鸡是中国八大名鸡之... [更多]

    产地: 浙江 杭州 萧山
  • 余杭丝棉

    唐代已有绯绫、纹绫等名贵品种,列为贡品。五代时,绢帛生产于民间。清初,塘栖、临平等地机部不断增多,成为全省著名的丝绸生产和集散市镇。余杭丝绵素以清水丝绵而负... [更多]

    产地: 浙江 杭州 市辖
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