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丰城特产
  • 丰城拌茄泥

      1、主料:鲜茄子壹斤,佐料:芝麻油三钱,原汁酱油二钱,红辣椒两只,蒜瓣五钱,韭菜三钱、生姜一份,食盐四分,芝麻油五钱。   2、制作:茄子去蒂、洗净切三分... [更多]

    产地: 江西 宜春 丰城
  • 脚鱼炒粉皮(鳖)

      1、主料:活脚鱼(鳖或甲鱼)一只(约一斤半),粉皮六两,蒜头一个,生姜五钱,米酒五钱,葱头二钱,胡椒粉五分,植物油一两半,食盐二钱,味精五分。   2、制... [更多]

    产地: 江西 宜春 丰城
  • 丰城冻米糖

     冻米糖,是江西丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。相传已有两百多年的生产历史,始产当在清乾隆年间。   以 “江南小切,而出名。每年中秋一过,农村... [更多]

    产地: 江西 宜春 丰城
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