鼎城区栽培油茶的历史悠久，种植面积45.21万亩，占全区国土面积的12.8％，占林业总面积的42.25％。鼎城茶油的种质资源十分丰富，建国以来，通过几十年的人工引种栽... [更多]

　　七星椒是本地特产?适宜生长在高山坡地?瓦儿岗山青水秀?光照充足?昼夜温差大?产出的七星椒色泽红艳、香辣质脆、口感细腻?素有“辣口不辣心、味辣不上火”的美誉?品质... [更多]

　　苹果柚属地方性优良柚类品种，果实扁圆似苹果，故名苹果柚，以品质好、果汁多、肉质脆而深受人们喜爱。苹果柚是复兴厂镇特有的地方性柚类品种，因贺龙镇守澧州时称... [更多]

　　津市牛肉干也是很有特色的美食，可惜知名度不高，只在常德所辖各县市享有美名，在株洲的超市里还鲜见踪影。津市牛肉干则不同，初入口时觉得味道平淡，再过几秒，这... [更多]

　“糯米甜酒”是一种有着浓郁地方特色，历史悠久的传统美食，它富含多种氨基酸、维生素、单糖、多糖、有机酸和有益的微量元素，其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养... [更多]

　　宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成，但却没有鱼腥味。因其风味独特，口感鲜香脆嫩，可汤、可蒸、可煮、可炸、可... [更多]