金沙贡茶是贵州省毕节市金沙县的特产。金沙县荣获中国茶叶流通协会授予的“中国贡茶之乡”称号。 金沙贡茶历史悠久,据史书记载,公元前135年汉武帝传旨作为贡... [更多]
大方豆豉粑是贵州省毕节市大方县的特产。大方豆豉粑具有健脾开胃,助消化,促进食欲的功效,是烹调调料之一,在贵州省内外颇有名气。 豆豉粑是豆豉的衍生品,... [更多]
皱椒又名鸡爪辣、线辣,是贵州大方县内传统特产,其中又以大方鸡场乡的鸡爪辣最为出名。鸡场乡大部分的土壤、土质均非常适合皱椒生产,而且农户有种植习惯和长期积... [更多]
头花蓼是历史上贵州西北少数民族常用草药,其性热,味苦、涩,有清热利湿、解毒止痛、和血散淤、利尿通淋有独特疗效,用于痢疾,肾盂肾炎,膀胱炎,尿路结,盆腔炎... [更多]
植物形态 多年生草本,高60-5000px。根1至数条,圆柱状,黄褐色,稍肉质,侧根细长疏和。茎直立,具6-8棱,棱上有刺毛。基生叶稀疏丛生,具长柄,叶片琴状羽裂,... [更多]
冬包肉是彝家红、白喜丧筵席上必备的一道特色菜肴。但喜事筵席必须做红色的冬包肉,丧事筵席必须做白色的冬包肉。 冬包肉的具体做法:杀猪时,要把猪裉干净,... [更多]
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