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北京特产
  • 盒皮大奶卷

     原料:牛奶 芝麻仁 金糕 糖桂花 白糖掌故说明:北京传统风味小吃。《明宫史》云:“凡遇雪,则暖室赏梅,吃乳皮,乳窝卷”。盆皮大奶卷具有奶皮乳黄,味道酸甜可... [更多]

    产地: 北京 西城
  • 北京犬

     北京特产—北京犬,又称宫廷狮子狗、京巴犬,是中国古老的犬种,已有四千年的历史。北京犬是一种平衡良好,结构紧凑的狗,前躯重而后躯轻。它有个性,表现欲强,其形... [更多]

    产地: 北京 东城
  • 黄土坎鸭梨

     北京特产—黄土坎鸭梨,果体硕大,单果足有半斤重;果皮金黄,灿灿生辉;果肉细嫩,含糖量高,黄土坎鸭梨折光糖含量在13%以上,最高达到20%,远远高于梨的平均含糖量... [更多]

    产地: 北京 密云
  • 冰花酥

     北京特产—冰花酥,是北京传统风味小吃。具有口感香脆无杂质,表面沾糖均匀,甜酥可口,桂花香味浓郁的特色。  特产文化:将水、碳酸氢铵、饴糖、鸡蛋搅拌均匀,再... [更多]

    产地: 北京 丰台
  • 白煮肉

     北京特产—白煮肉,北京传统名菜,汁浓味厚,入口滚烫,吃过的人都赞它:肥而不腻、瘦而不柴;嫩而不烂、薄而不碎。再点缀上碧绿的香菜与晶莹的酱汁,看上去就透着香... [更多]

    产地: 北京 丰台
  • 冰花球

     北京特产—冰花球,北京特色风味油炸小吃。此小吃圆球形状,表面粘有白砂糖而得名冰花球,口感酥脆香甜,具有桂花香味。    特产制作:将饴糖、油、苏打和水放入盆... [更多]

    产地: 北京 石景山
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