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巴楚特产
  • 巴楚烤鱼

      烤鱼为喀什的传统风味小吃,尤其以巴楚县的烤鱼最有名气。它鲜嫩不腥,香酥可口,别具风味。   其做法是:把若干新鲜活鱼洗干净,从腹部彻底割开并撑为两片。用... [更多]

    产地: 新疆 喀什 巴楚
  • 巴楚馕焖全羊

      "馕焖全羊”是从“馕包肉”演变而来,但它们却是风格完全不同的两道菜。“馕包肉 ”是道新疆的老菜,主要是维吾尔人在制作,它是把羊排肉切割成小块,不剔骨,放进... [更多]

    产地: 新疆 喀什 巴楚
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